Smag til medcitronskal en god portion revet parmesan, salt og peber. Top retten af med en god portion revet parmesan, drys lidt olivenolie over, et par drys sort peber og en god portion grofthakket persille
Da spaghettikogesmed bouillon og al fyldet, får det smag herfra, og når pastaen afgiver stivelse, bliver retten cremet og prikkes over i’et med parmesan